به گزارش پایگاه خبری نسیم خاوران، در بازدید معاون هماهنگی امور اقتصادی وزارت کشور از پاویون خراسان جنوبی در نمایشگاه ایران اکسپو مهدی جعفری، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی، از دستاوردهای مهم در صنعت زرشک و گوهرسنگ خبر داد و اعلام کرد: تحولات چشمگیری در این صنایع به ویژه در زمینه صادرات و اشتغالزایی به وقوع پیوسته است.
وی ضمن اشاره به پیشرفتهای قابل توجه در صنعت زرشک استان گفت: روزی که طرح زنجیره زرشک را آغاز کردیم، قیمت زرشک تر حدود 15 هزار تومان و زرشک خشک 40 هزار تومان بود، اما اکنون قیمت زرشک تر به 40 هزار تومان و زرشک خشک به 400 هزار تومان رسیده است. این جهش قیمت نشاندهنده افزایش کیفیت و صادرات گسترده این محصول است.
وی افزود: در سالهای اخیر، صادرات زرشک از 140 تا 150 تن به 640 تن افزایش یافته است. به ویژه در بازارهای بینالمللی، با یافتن بازارهای جدید در کشورهای روسیه، حاشیه خلیج فارس، آلمان و سایر کشورهای اروپایی، موفقیتهای بزرگی کسب کردهایم.
همچنین، قیمت صادراتی زرشک از 600 هزار تومان به یک میلیون تومان رسیده است.
جعفری در ادامه از افزایش سطح زیرکشت زرشک در استان خبر داد و گفت: سطح زیرکشت زرشک از 20 هزار هکتار به 24 هزار هکتار افزایش یافته و عملکرد واحد سطح نیز بهبود یافته است.
بعلاوه در حوزه فرآوری، تولید زرشک خشک از 40 درصد به 110 تا 120 تن در سال رسیده است. این دستاوردها نتیجه حمایتهای مداوم و سرمایهگذاریهای هوشمند در بخش کشاورزی و زیرساختهای مرتبط با آن است.
وی همچنین در خصوص اشتغالزایی در این حوزه اظهار داشت: امروزه حدود 38 هزار خانوار در استان خراسان جنوبی به زرشککاری مشغول هستند و یکسوم جمعیت استان از این طریق امرار معاش میکنند. این رشد در تولید و صادرات موجب ایجاد اشتغال برای 1400 نفر در این صنعت شده است.
جعفری به اهمیت توسعه زیرساختهای سردخانهای اشاره کرد و افزود: در ابتدا با کمبود سردخانه مواجه بودیم، اما اکنون 18 سردخانه جدید در استان ساخته شده است که این امر به حفظ کیفیت و افزایش صادرات زرشک کمک شایانی کرده است.
در بخش دیگری از سخنان خود، جعفری از توسعه و راهاندازی شهرکهای تخصصی زرشک و گوهرسنگ استان خبر داد و گفت: با ایجاد این شهرکها، علاوه بر تولید بیشتر، زمینه صادرات فرآوری شده این محصولات نیز فراهم میشود.
همچنین، سند راهبردی توسعه سرمایهگذاری استان آماده شده است که شامل 120 فرصت سرمایهگذاری در زنجیره تولید زرشک و دیگر صنایع است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی در پایان از تلاشهای مستمر برای افزایش توان رقابتی استان در بازارهای جهانی و توسعه اقتصادی استان سخن گفت و تأکید کرد: توسعه پایدار در این صنعت نیازمند همکاری همهجانبه و استفاده از ظرفیتهای داخلی و خارجی است.