نظام میراثی تولید زرشک خراسان جنوبی ثبت ملی می شود

به گزارش پایگاه خبری نسیم خاوران، مهدی جعفری _ مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان جنوبی دقایقی پیش در اختتامیه جشنواره ملی زرشک که هم اکنون در فرهنگسرای بیرجند در حال برگزاری است،  با بیان اینکه در حوزه صادرات به جایگاه واقعی خود نرسیده ایم، به اقدامات انجام شده از جشنواره زرشک سال گذشته تا امسال اشاره کرد و با بیان اینکه از ۹۷ هزارتن زرشک تولید شده استان، تنها ۴۳ درصد آن در استان فراوری می شود، گفت: با این وجود هنوز جا برای سرمایه‌گذاری وجود دارد و باید سرمایه‌گذاران داخل و خارج استان به این حوزه ورود کنند.

به گفته وی بیش از ۵۰ درصد زرشک (حدود ۵۰ تن) هنوز می تواند در حوزه سرمایه‌گذاری قرار گیرد و امید است شاهد ورود سرمایه گذاران داخل و خارج استان باشیم.

جعفری ایجاد گمرک تخصصی زرشک، ورود زرشک به بازار بورس، ایجاد پایانه صادرات زرشک، انجام قیمت گذاری در استان، ایجاد شرکت مدیریت صادرات زرشک و ... را از مهمترین مطالبات نام برد.

وی از استقرار دبیرخانه دائمی زرشک در استان خبر داد و گفت: با این وجود همه ساله شاهد برگزاری جشنواره زرشک در استان خواهیم بود.

جعفری راه اندازی ایستگاه زرشک و عناب در قائنات و مبارزه دولتی با آفت زنگ زرشک جادویی را از دیگر اقدامات برشمرد و گفت: راه اندازی ایستگاه ملی تحقیقات گیاهان باغبانی و تولیدات دامی در استان تصویب شده است.

وی یادآور شد: طرح جامع زرشک با همکاری بنیاد علوی انجام شده است و امروز از کتاب مختص زرشک رونمایی می شود.

مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گریزی به قدمت ۲۵۰ ساله کشت زرشک در افین زد و تأکید کرد: این مهم و تدوین نظام میراثی تولید زرشک در حال ثبت است و امید است از گردشگری بخش کشاورزی با ثبت این مهم بتوان بهترین بهره را برد.

وی با بیان اینکه از جشنواره سال گذشته تاکنون دو مجتمع زرشکی در زهان و افین آماده شده است، مهمترین دغدغه مردم و کشاورزان را نبود بارگاه بهداشتی زرشک عنوان کرد و خواستار تخصیص تسهیلات برای احداث بارگاه های زرشکی به کشاورزان شد.

جعفری با اشاره به این مهم که زرشک مختص ایران و خراسان جنوبی است، از راه اندازی کارگروه توسعه زرشک ذیل شورای برنامه‌ریزی خبر داد.

سلمان اسحاقی-نماینده مردم قائنات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی- هم اظهار کرد: در راستای عملیاتی کردن فرامین مقام معظم رهبری باید به سمت فرآوری محصولات کشاورزی پیش رویم چرا که تنها استانی هستیم که ۹۸ درصد سطح زیرکشت زرشک کشور در آن تولید می شود.

به گفته وی اتفاق بسیار خوبی که امسال با مشارکت نهاد ریاست جمهوری در حوزه زرشک رخ داد خرید حمایتی زرشک بود که برای آن ۹۰ میلیارد تومان در نظر گرفته شد.

به گفته این نماینده مجلس، امسال هم قرار است اتفاقات خوبی برای این محصول رخ دهد که همان انعقاد تفاهم نامه با سازمان انرژی اتمی در بخش پرتودهی و افزیش ماندگاری این محصول است.

اسحاقی افزود: در مجموع باید زیرساخت‌ها برای این محصول فراهم شود و همه در کنار یکدیگر کمک کنیم که اتفاقات خوبی برای این محصول در جهان رخ دهد.